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亚博手机版-外卖新规出台平台商家应公示菜品原料
来源:亚博手机版    发布时间:2020-12-31 08:39:01
本文摘要:“互联网餐饮服务”的业态发展迅速,网上店内市场监管更加严格。

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“互联网餐饮服务”的业态发展迅速,网上店内市场监管更加严格。11月10日,中国食品药品监督管理局(以下简称“食药局”)及其官网公布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称“《办法》”),规定金社餐饮服务提供者不得有实体店,不得依法取得食品经营许可证,同时,提供者不得现实地在网上审批菜品和主要原料的名称。同时,《办法》认为第三方店内平台应加强自查。

据悉,《办法》于2017年9月5日经食品药品监督管理局局务会议审议通过,11月10日发布,2018年1月1日起实施。《办法》第七条认为,网络餐饮服务第三方平台提供商应当设立专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。

培训和考核记录的保存期限不得超过两年。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。此外,第十六条指出,网络餐饮服务第三方平台提供商应对金社餐饮服务提供商的不道德经营行为进行抽样检查和监控。

业内人士回应称,监管机构可以审查服务提供商的资质。然而,第三方平台的技术支持是使服务提供商暂停在线运营所必需的。

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第三方平台给入驻店铺交管理费,要履行监管责任。只有加强对平台的监管,才能进一步净化网络食品经营的市场环境,增加消费者的困惑。与此同时,经过多年的残酷增长,店内和店内市场将进一步标准化。

此前,网购平台行业自律联盟正式全面成立,美团店、百度店等。对膳食进行自检和抽查,并实时处理有问题的物品。据了解,从今年3月开始,满载食品的第三方服务机构——天祥集团将出售移动食品慢检车,对平台商家进行线下抽检。


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